Sajnos, a hazai építési gyakorlatban nem mindig segíti elő, hogy a racionális szervezet tér konyha, következetes építési munkák. Helytakarékosság, csövek, nyújtó ellátása a hideg meleg víz, szennyvíz csatorna, építők "folyamatos" mosogató-mosogató a sarkában, amely a legtöbb esetben kényelmetlen, különösen akkor, ha egyetlen épület, bútor, berendezés, el Kell ismerni, hogy'megjelent a piacon hosszabbító tömlő lehetővé teszi víz, gáz találni egy racionális közötti távolság a mosogató, tűzhely. Azt azonban továbbra is megoldatlan probléma mászik bútor design függőleges gáz-riser. A megoldás erre a problémára adott kiszolgáltatva a fogyasztó.
Ha korábban a tervező Intézet ház (CNDA ház) volt egy osztály inter'a belső, minden új terv tömeges építési házak játszott racionális elrendezése bútor, megalakult együttműködve az Intézet bútor (PKTM) ötvözi a modularity a méretek s-méretek bútorok, műszaki, műszerek, berendezések, s most ezek a művek nem tartott.
A tapasztalat azt mutatja, hogy a készletek konyhai bútorok szerint az egyes paraméterek nem felelnek meg a szükséges funkcionális követelményeknek. Csak egy példa: a táblázatokban szereplő háztartási szekrény található-oszlopok, felszerelt fiókos mértékét, a telepítés a felső fiók mérete meghaladja a megengedett egyenlő 1250 mm
Több mint 30 évvel ezelőtt a SV'a kapcsolat a tömeg ház kutatás, tervező intézetekben végzett optimális paraméterek konyhai berendezések, az egyesülés, a bútorok, a műszaki berendezések, háztartási hűtő, tűzhely, burkolatok. Voltak kidolgozott normák (a formáját szigorú előírások, szabályok (az ajánlások formájában), hogy megkönnyítse a kényelmes konyha használat hely, megkönnyíti a munkát a háziasszony.
Tanulmányok kimutatták, hogy a nők az informális megállapodás konyha halad naponta több km-végtelen visszatér ugyanaz a munkahely, sok hajlik, sit-UPS, a főzés, a mosogatás vegyen körülbelül másfél négy óra.
Az egység bútor partíciókat, majd a padlóra, vagy a beépített technikai eszközök, gépek gyakran hasonlítják a gép, amely lehetővé tette a terméket, vagy az, hogy nagyrészt igaz, a laboratóriumi berendezés.
Amikor a szabványok kidolgozásában a konyha bútor figyelembe elvek tudományos szervezet munkaerő, racionális elosztását feladatok tekintetében mechanization, automatizálás történik a konyhában.
A VNIITE javasolta, hogy a magassága átlagosan az összes feladat egyenlő 850 mm összhangban átlagos magassága Európai nők, mind a munkakörülmények, az állandó. Ez a méret vált közös.
A legújabb kiadása az állam standard PKTM bevezetett egy másik lehetséges magasságban dolgozó repülőgépek - 900 mm Az ilyen magasságú bútor a konyhában jellemző a Skandináv országokban, mint a lakos, Észak-Európa átlagos gazdasági növekedése több.
A legtöbb kényelmes magasság a befejező munkák:
- Vágási teszt - 700 mm-es
- Főzés, főzés része a lemez - 800-850
- Elsődleges feldolgozás termékek - 820 mm-es
- A hely, a hűtés, a ware, szolgáló - 850 mm
- A mosogatás - 850-950mm
- Elfogadta az átlagos magassága a munkafelület - 850
A tervezők, designerek kell szem előtt tartani, hogy a fő paramétereket az ember az utóbbi években nem változott, ezért a szabványok, szabályok bekezdésben meghatározott irányelvek, szabványok kell tartani.
Az esetleges tervezési, illetve stilisztikai konyha, a bútorok, berendezések, rendelkeznie kell az alábbi funkcionális övezetek:
- tárolása, étel, ételek, táblázat textília, konyha berendezések;
- takarítás, mosás, szárítás, az ételek, a vágás termékek;
- termikus feldolgozásával élelmiszer; ha a hely engedi, terület, étkezés.
A keresés az új, ötletes megoldások konyha bútor, kombinációk, térfogat, színes sík, a széleskörű használata a beépített berendezések tervezők néha felejtsük el, a fő dolog az, hogy van munkahely a fenti területeken, hanem az, hogy követi a sorozatot, az a technológiai szakaszában főzés.
Természetesen egyes feladatok kombinálható, az lenne a felülírt minden más, például a területen a mosogató-mosogató, a modernebb modellek mortise rozsdamentes mosogatók vállal alakú fedelet a héj, mind a deszkát vágás. Ez különösen igaz a mini-konyhával. (Mini-konyhával - egy téma, egy másik beszélgetés. Itt már nem érintse meg a felszín'a kapcsolódó problémákat. )
A sorrend a munkahely-összhangban a technológia a főzés
- Hűtőszekrény található a területen élelmiszer tárolására
- A munkavégzés helye, az előzetes tisztítás termék
- Mosás a termék ezen a területen a hulladék konténer
- A végső vágás a terméket, vágás, darabolás, stb.
- Termikus feldolgozásával étel, főzés
- Szolgálja a kész termék
A gyakorlati munka, a tervezők megerősíti, hogy ez javítása szükséges szabványok, tisztázni néhány pozíciót, a paraméterek a marginális tűrések lehetséges eltérések.
Kell a rendelet integrációja, mikrohullámú sütő, egyéb berendezések, megfelelő méretű bútorok fülkékben.
Jön korszak akár több berendezés, konyha berendezések elektronika használata comp'számítógép-ellenőrzési sok a folyamatok a főzés. Hogy is szükség standardization, újraegyesítés. A fejlesztés ezen problémák fontos feladat kutatóintézetek, az Intézet, a bútorok, a Department for standardization, nemzeti szabványügyi Bizottság, illetve más érdekelt intézmények.
Az optimális méretű konyha szekrények:
- A távolság a padlóra, hogy a munka felület a Kabinet-táblázat - 850 mm
- A távolság a padlóra, hogy a további felület a Kabinet-asztal - nem kevesebb, mint 620 mm
- A távolság a munkafelület, a fali Szekrény-táblázat alsó felülete fali Szekrény, Department of a termék vagy tartozék elem, nezakonnogo a niche - nem kevesebb, mint 450 mm
- Alap magassága - nem kevesebb, mint 100 mm
- A távolság a hátsó széle a borító Szekrény-táblázat, hogy az elülső széle a borító 600 mm
- Belső Szekrény méretű asztal, Szekrény, a vállalkozás nem kevesebb, mint 460 mm
- Teljes méretű fali Szekrény - 300 mm
- A mélység az alap a termék elülső felszínén, a ház nem kevesebb, mint 50 mm
Forrás: www. eremont. HU