Borospince

Apropó, a borospince, gyakran nem jelenti azt, hogy a pince, valamint egy szoba a házban. Bor szoba megszűnik a jogosultság drága éttermek, szállodák, üzletek, irodák, a fejek, a nagy vállalkozások, azok egyre épület saját apartmanok, falusi házak. Mint a jóléti ember Oroszországban, ezek a speciálisan felszerelt szobákat kínál, egyre gyakoribb, mint a jelenlétét jelzi az állapotát a tulajdonos, illetve a jó ízlést.

Így, kinek kell ez a szoba, mit jelent. Persze, először is, ez lesz az érdeklődő ínyencek minőségi borok gyűjteménye, több mint 500 üveg. Az, hogy legyen hely a személyre szabott, kulcsrakész, akkor kérjen segítséget a szakemberek, valamint, természetesen, az ilyen szolgáltatások lesz drága. Olcsóbb kétszer gyűjteni a bor szoba standard modulok hogy fogja kezelni szinte minden.

A szobát fogant, nem csak, mint tárolás a palackok, hanem mint egy kóstolgatva számára szórakoztató. Opcionálisan, emellett szervezünk egy szivart vagy egy sajt szoba. Egyértelmű, hogy a hazai klíma nem költség, ezért szükséges, hogy a légkondicionáló vagy telepíteni egy ajtó, beépített hűtőrendszer. Ezek a készülékek penész elleni védelem, valamint a szagok, ellenőrizzék a páratartalom kijelzése, hogy a bor létfontosságú.

Azonban, ha ön is tekintik magukat a rajongók ezt az italt, de több szerény fenntartja, akkor, mint a különleges bor klíma szekrény. Ők rendelkeznek az összes szükséges tulajdonságok, valamint különféle megjelenés: kis holodnick, hogy tágas, két méteres állvány. Ezek a "bar" lehet ágyazott bútor, vagy válasszon egy önálló dolog a megfelelő stílust. Vannak lehetőségek, kombinált mini-bár, kétségtelen, kényelmes irodában.

Elemi eszközök fenntartása állandó monocomparator 10-től 14 gramm. Kényelmesebb multimédia modell a funkció készül az italok az asztalhoz. Mindenki tudja, hogy az íze, illata, a bor teljesen kinyílik csak egy bizonyos hőmérsékleten. Ezért ezek az üzletek több rekesz tárolja a különböző típusú bor: 18o - alkalmas szállítás éves vörös borok az alábbi 14-16o A fiatal vörös, rosé borok, 10-12o C - a nemes érlelt fehérborok, 8-10o C - fiatal fehér borok, 6-8o - a pezsgők, pezsgő.

Most pedig a létrehozásának feltételeit érési bor, a feltételeket a tároláshoz.

A hőmérséklet-szabályzó rájöttek: instabil fiatal borok inkább a hűvös, sűrű piros kell néhány fokkal magasabb. Fontos, hogy megakadályozzák a rezgés ezáltal hajtott érlelés a bor, ami oda vezethet, hogy a gyors romlás. Ezután figyelni, hogy a páratartalom - ez kell a tartományban 70-80%. A kisebb értékek a cső száraz, repedés, így a bor túlzott levegővel érintkezve, oxidálódott. Ezért van az, hogy a palack kell tartani, vízszintes helyzetben: a csövet folyamatosan mosott a tartalom. A magas páratartalom elrontani címke, nő penészes parafa. Ez azt jelenti, hogy a bor ad egy mustiness. Az Általános szagokat fel a balhét helyrehozhatatlan kárt, ne tárolása mellett gyűjthető üveg savanyú káposzta vagy füstölt sonka.

Is zárja ki a napfény: ez hátrányosan befolyásolja a színt, a bor, a telítettség. Fény legjobb homályos, diffúz automatikusan bekapcsol, amikor az ajtó kinyílik, majd kikapcsol, amikor bezáródik az ajtó / ajtók. S ez még nem minden! A bor nem, hogy minden rezgés, illetve általa okozott áramütést, erős zaj. Ez azt jelenti, hogy a környéken az adatbázisban nem kell épületek, ahol hajtott aranyér, utak a sorok teherautók, Hadash szennyvíz, fűtés csövek, Vasutak. Még az a rezgés, egy tipikus hűtőszekrény elrontani pályázati anyag. Csak a teljes mozdulatlanság biztosítja a harmonikus érés drága borokat, majd mentse a legjobb minőségű során a teljes tárolási időszak.

Amellett, hogy szekrények tárolására lezárt palackok, vannak úgynevezett palackozott bor szekrények. Általában a capriciousness a termék nem lehetséges tárolni hosszú ideig darkovans, köszönhetően a semleges vákuumos környezet bent a Szekrényben, még a buborékok pezsgő marad sértetlenül.

Érdemes megjegyezni, hogy ezek az eszközök szánt bor, italok. A szellemek Általában nem tárolja: brandy fenntartva nagyapám, biztosan csalódást okozni. Csak a bor képes gyönyörűen, nobly öregedés.

Ha menteni szeretné némi időt adott az esetben, hagyjuk szobahőmérsékleten szigorúan függőleges helyzetbe. Nos, ha a cső tele van viasz, így teljesen blokkolta az oxigén áramlását. Befejezetlen italt öntsük egy másik edényben egy nagyon szűk tömítő fedél, ne késlekedj, az idő a végső fogyasztása. Még a vodka tárolt megjelölt időszakon túl a címkén, sokat veszít.

Hogy képes megszervezni egy ilyen helyen, meg fogja kapni a lehetőséget, hogy a beruházás egy fiatal bor, majd hagyja, hogy ripen önmagában. Pár éven belül ismétlődően növeli az ár - előny, véleményünk szerint, nyilvánvaló. Beszélni, az öröm, a birtokló egy ilyen finom gyűjteménye értelmetlen - meg kell éreztem.

Irina Makarevitch

© Cikket írt kifejezetten a cég VIR. A teljes vagy részleges felhasználása, anyagok a link www. eremont. HU kötelező'kötelező

Forrás: www. eremont. HU